Guten Appetit! Hier findet ihr neben den schönen Beschreibungen von Restaurants und Erfahrungen auf der Food Blog Seite, konkrete Rezepte! Momentan sind sie noch nicht in Kategorien geordnet da die Zahl überschaubar ist. Ich veröffentliche meist sehr einfache gut machbare , schnelle Rezepte....dennoch mag ich auch sehr gerne besonders feine Gerichte - Sterneessen und werde auch ein paar Bilder dazu reinstellen.

Geniesst die Leckereien! 

 

Euere Miss Senibua

Himbeereis DIY - Cool & Fresh

Selbstgemachtes Fruchteis ganz flott gemacht


 

Ist es euch auch so heiß???

In den meisten Städten in Deutschland hält die Hitzewelle mit kleinen Unterbrechungen fleißig an. Langsam wissen wir auch nicht mehr was wir noch essen und Trinken sollen bei der Hitze. Es soll ja erfrischend sein, kalt und fruchtig- dachte ich mir- auch wenn es ein Dessert seien soll.

Da sind mir bei einer Suchaktion im Keller diese schicken Eisbehälter aufgefallen, was wir schon vor langer Zeit gekauft haben aber nie probiert.

Da meine Tochter meistens Fruchteis mag und auch eher Wassereis ohne Sahne, dachte ich soooo schwer kann es nicht sein  :-)

Hier sehr ihr wie es geht!

Schreibt mir, wenn ihr es ausprobiert habt :-)

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Sommerliche Gurkensuppe

Erfrischende Gurkensuppe

 

Was für ein Sommer! So heiß wie diesen Sommer  2015 war es wohl noch nie in Deutschland. Um etwas den Hunger zu stillen und sich trotzdem abzukühlen, braucht man schon besondere Ideen.

Suppen fand ich schon immer toll und seit meinen Spanienaufenthalt finde ich besonders kalte Suppen im Sommer toll.

So hatte ich an den heißen Tagen wieder Lust auf eine kalte Suppe und mir fiel die leckere Gurkensuppe ein. Diese haben wir in einem schicken Sterne Restaurant das erste Mal gegessen. Danach habe ich es schon einige male versucht nachzukochen- immer etwas das Rezept abgewandelt.

Am besten macht ihr noch etwas Eiswürfel in die Suppe damit es richtig schön kühl ist.

Man braucht nur wenige Zutaten und einen Pürierstab.

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